The World’s 50 Best Bars

Algunos bares a nivel mundial son conocidos por su decoración, su trato, sus dueños sus vistas y/o su ambiente , mientras que otros son conocidos por los cocteles que preparan y la inventiva que usan en la presentación de sus bebidas; por ello, The 50 Best Bar of the world pública una selección de bares escogidos por un jurado diverso en sus gustos a la hora de evaluar, pero unidos en una sola acción, evaluar la experiencia cliente.

Foto de la web oficial

El concepto de hospitalidad se hace presente y es muy necesario para poder formar parte de la lista de los mejores 50 bares a nivel mundial. La décima edición de The World’s 50 Best Bars celebrará en Londres la publicación de la nueva lista para este 2018 siguiendo la metodología empleada en las ediciones anteriores.

505 votantes de todo el mundo dividos entre 70 de Latinoamérica, 115 de norte America, 150 de Europa, 110 de Asia y 30 de Oceanía con un total de 55 países participando en las votaciones realizan su trabajo con un criterio altamente efectivo y desmarcado de toda influencia de marcas. La distribución de los votantes se ha diseñado para reflejar el relativo desarrollo del sector bebidas y la concentracion de calidad de los bares en cada región

Es una votación muy democrática y amplia, puesto que participan críticos del sector bebidas, bartenders y aficionados a los cocteles que visitan de forma anónima los locales. cada votante emite 7 votos de los cuales 3 deben de ser ser bares localizados fuera de sus país de residencia. Por tanto, cada votante tiene que haber visitado por lo menos año y medio antes el bar a votar. La experiencia personal del votante es primordial en la decisión del voto, se evaluara siempre la permanencia del bar, nada de popups o guest bartending, la votación es secreta y será enviada por web mediante mensaje seguro.

La cuenta atrás comienza y abre bocas con la lista extendida de los bares votados entre el 51 y el 100 que se revelará el miércoles 19 de septiembre de 2018 y que se completará y se hará pública la noche del 3 de octubre coincidiendo con el anuncio de premios especiales de las marcas que colaboran con la gala.

Los premios que se otorgan son:

Sustainable Bar Award (nuevo): el bar que recibe la calificación de sostenibilidad más alta a través de una variedad de criterios, según lo evaluado por Sustainable Restaurant Association (SRA).

Premio Industry Icon  : una persona dedicada y ligada al sector y a la industria toda su vida.

Bartenders ‘Bartender  – un individuo votado por los bartender de los 50 mejores bares del mundo por su impacto y contribución durante el año anterior

One To Watch  : un bar en ascenso fuera de los 50 mejores bares del mundo, seleccionado por los organizadores como potencial para entrar en la lista de élite en el futuro

Legend of the List : la barra que se ha comportado de forma más consistente a lo largo de la historia de la lista.

Mejor apertura nueva  : el bar se abrió durante el año de votación que mejor se haya desempeñado en la lista (sin incluir la entrada más alta)

Escalador más alto : el bar que ha subido en la mayoría de los lugares dentro de los 50 mejores bares del mundo (excluyendo 51-100) de un año a otro.

Entrada  más alta: la barra con el ranking más alto que ingresó en la lista por primera vez

Premios Continental : los bares con mejor puntuación en, respectivamente, América del Norte, América Latina, Europa, África y Medio Oriente, Asia y Oceanía

El mejor bar del mundo : clasificado en el puesto número 1 del mundo, según los votos de la Academia de los 50 mejores bares del mundo

 

 

 

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