Recetas

MARTIN MILLER’S GIN FIZZ

 Ingredientes: -Martin Miller’s Gin infusionada en tamarindos. -Puré de coco -Azúcar -Lima -Zumo de yuzu, -Clara de huevo -Ginger beer

Dubonnet

30 ml de Westbourne Strength 30 ml de Dubonnet Lemon Método: vierta los ingredientes en una coctelera llena de hielo y revuelva. Vierta en el vaso de cóctel frío Adorne: giro de ralladura de limón

Epli

5 cl. de Martin Miller´s Gin 2 cl. de shrub de manzana 1 cl. de sidra de hielo Top sidra expresión Decorar con manzana deshidratada perfumada con Pedro Ximénez y piel de limón

Phil Collins

UN PHIL COLLINS CON UNA SONRISA “PURA, ELEGANTE, CLÁSICA PERO NUEVA, mezclable pero con carácter y fresca”. Así define Adal Márquez a Martin Miller’s Gin, la ginebra elegida para elaborar el cóctel The Phil Collins, a base de 60 ml de Martin Miller’s Gin; 80 ml de ginger beer; 15 ml de sirope; 20 ml de Dry Curasao; 25 ml de zumo de limón; dos cucharaditas de mermelada de frambuesa y pimienta rosa y piel de naranja y hojas de menta para decorar. Márquez añade a este, como a todos sus cócteles, el que considera “el ingrediente más importante: una sonrisa. Y si el cóctel además está bueno, mucho mejor”, afirma.

Más Millas

MÁS MILLAS • 5cl Martin Miller’s Westbourne • 3cl aquafaba • 1,5cl kirchner • 2cl limón • 1,5cl triple seco • 3 frambuesas naturales en la coctelera

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