Recetas

BUM BUM TAM TAM – Antonio Garrido

Martin Miller´s Gin Coco Bum Bum Piña Tam Tam Lima Limón Canela

SEÑORITO ANDALUZ – Carlos Moreno

Martin Miller´s Gin a la hierba Luisa Cordial de naranjas sanguinas y vinos del sur

P&A – Alejandro Sebastián

Martin Miller´s Gin Aperol Frambuesa Zumo de Yuzu y Jengibre Piña Fresca Cerveza de trigo

Ponme otro

Martin Miller´s Gin Bitter Martini Vermut blanco Vino blanco de rueda Sirope de jengibre Tónica de pimienta

SILK

Martin Miller´s Gin Italicus Hojas de albahaca Zumo de lima Sirope de estragón Garnish: hoja de albahaca Tipo de vaso: old fashion

SUNRISE

Martin Miller´s Gin Puré de calabaza Hojas cilantro Zumo de limón Clara de huevo Garnish: Cilantro Tipo de vaso: Coupe

Señorito Andaluz

  Martin Miller´s Gin a la hierba Luisa Cordial de naranjas sanguinas y vinos del sur

CITRUS AGAIN

  Martin Miller´s Westbourne Licor de Yuzu Compota amarga de cítricos Zumo de lima Lemon grass Clara de huevo Polvo de naranja y aromas de azahar

LA VUELTA AL MUNDO EN UN GIN FIZZ

  50ml. Martin Miller´s Gin 10ml. St Germain 30ml. Zumo de lima 20ml. Soda de Té matcha y agua de azahar Jalea de naranja Zumo de yuzu Almendras amargas Clara de huevo

LAST MILE

  4cl Martin Miller´s Gin 4cl licor de eucalipto 1cl de licor Chartreuse 4cl zumo de lima Top tónica matcha Vaporizado eucalipto

LA NIÑA BONITA

  Martin Miller´s Gin Sirope de hibiscus y canela Zumo de granada Zumo de lima Clara de huevo Polvo de frambuesa Top de soda yuzu Hibiscus deshidratado  

Clover Club

50 ml de Ginebra Martin Miller’s 20ml de jugo de limón 20 ml de sirope simple 3 frambuesas media clara de huevo Método: Agite vigorosamente con cubitos de hielo y cuele en un vaso de Martini Adorne: Frambuesa, para flotar en la espuma

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